“一切休闲化”成就零食消费大市场,幸福松鼠风口正旺

湖南幸福松鼠品牌运营管理有限公司2023-03-22

有人问,为什么近几年休闲食品越来越火了,原因很简单,就是“休闲时间”越来越多了,以前是一日三餐,现在是一日多餐,随着人们生活水平的不断提高,可休闲的状态越来越多,“一切休闲化”是当下消费的特点,常有人说零食是比吃饭更自由、更快乐的进食方式,所以年轻人的桌上摆满了休闲食品,一天可以吃5次、8次、10次等等,所以市场规模自然也涨了8倍、10倍!

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那现在老家开一家线下连锁品牌零食店,会是一门好生意吗?

县、乡、镇7亿大市场,风口正旺

为什么这样说,我们先来看下中国的人口是如何分布的?“1337”,一线1亿、二线3亿、三线3亿、四线7亿,这里的四线指的就是“县、乡、镇”的市场,人口越多代表其存在的潜在市场越大,所以在县城等下沉市场中,门店反而开的更好。

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其次,当代消费群体的消费习惯也产生了变化,“性价比”成了消费者更重视的东西,在保证质量的同时,寻找更低价的渠道,于是,去“专门卖零食的店”便成了首选。


千种零食,迎合消费需求更新迭代

零食讲究从有的吃到吃的好,从千种零食一镜到底,到低油、低卡的健身人士专区,到功能性儿童食品,以及少油、少盐的老人零食系列,零食产品讲究健康、品质的同时,越来越细分化,可以满足不同人群对休闲零食的喜好趋势。

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其次,对于品牌零食店来说,除了产品本身所能带来的盈利价值,零食企业在品类创新、营销方式、视觉形象等吸引眼球方面做足了功夫,产品包装、渠道规范也能在消费端产生溢价价值,都是耳熟能详的大牌零食,并且具有高品质、高性价谁能不爱!

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高复购率,高客单价,一件也是批发价

没有人买零食是按“个”买的,“批量选购”成为零食店的特色,小而精致的小零食也能够激发人的购物欲,有着“当下即买”的高成交率属性;其次,休闲时间多、零食花样多,追剧、工作之余、午后小憩、傍晚时分、周末宅家、深夜开黑等等都能成为消费场景,多场景成就高复购率,区域门店更容易锁定客户,门店营业额UP!

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幸福松鼠休闲零食店针对合作门店提供全程扶持,从门店选址、渠道供货、开业协助以及后期门店经营服务等等,更持续洞察消费者的需求变化,以做出品牌发展的战略化升级,实现合作门店的持续盈利发展。